济谷30是山东省农业科学院作物研究所选育的抗烯禾啶除草剂谷子新品种。2021年荣获第十四届全国优质米评选“二级优质米”。2023年通过非主要农作物品种登记，登记号：GPD谷子(2023)370073。

特征特性：生育期92天，株高120.2cm。在亩留苗4.0万的情况下，成穗率90.95%；纺锤/圆锥穗，穗子松紧适中；穗长23.25cm，穗粗2.40cm，单穗重18.39g，穗粒重15.19g；千粒重2.65g；出谷率82.74%，出米率78.89%；黄谷黄米。熟相较好。

产量表现：2021～2022年参加华北夏谷联合鉴定试验14个试点平均亩产346.6kg，较对照豫谷18增产4.1%，居2021～2022 年参试品种第2位。14个试点10点增产、增产幅度在0.77%～42.63%之间；变异系数7.02%，增产点率71.4%；两年28点次联合鉴定试验18点次增产、增产幅度为0.77%～42.63%，增产点率为64.3%。

2022~2023参加山东谷子生态适应性试验，5个试点平均亩产425.4kg，较对照增产9.68%，居2022~2023年参试品种第一位。其中2022年平均亩产424.2kg，较对照豫谷18增产9.63%；2023年平均亩产426.7kg，较对照增产9.73%。2023年对夏津济谷30高产示范田进行机械实收测产，实收4.6亩平均亩产507.6kg。

适种区域：适宜山东、河南、河北、北京两作制夏播种植或丘陵山地春播种植，辽宁中南部锦州地区春播种植。